注册找回密码

QQ登录

只需一步,快速开始

扫一扫,访问微社区

查看: 174|回复: 0

[日常生活民俗] 清蒸金枪鱼

[复制链接]
     
发表于 2017-10-31 20:04:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
清蒸金枪鱼
来源:大众美食

  清蒸金枪鱼是一道以金枪鱼、葱为主要食材制作的美食。
qjyeb8d8.jpg
  材料
  金枪鱼,葱,姜,红辣椒,酱油

  做法
  1.鱼去腮去肚洗净两面划各划两刀,洒些盐腌10分钟后洗干净。
  2.鱼放在盘上淋上酱油,锅中烧开水,放入鱼蒸10分钟。
  3.蒸鱼的同时将葱、姜、辣椒切成丝,放入盐水里浸一下。
  4.将葱,姜,辣椒丝撒在熟的鱼上,炒锅中烧热油后把油淋在鱼上即可。

国学复兴 文化传承 兼容并包 百家争鸣
回复
分享到:

举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

返回顶部